近日，面食杜卡客戶到訪公司，攜手開發(fā)新款發(fā)面包子樣品，品類涵蓋醬油味、芒果味、辣味包子。為匹配客戶需求，車間工作人員高度重視、積極投入，從原料配比到發(fā)酵工藝，從口味調(diào)試到成型把控，全程細致摸索、反復(fù)試驗，不斷優(yōu)化制作流程。經(jīng)過持續(xù)攻堅，三款包子樣品最終實驗成功，口感與風(fēng)味均達到客戶預(yù)期。此次樣品開發(fā)的順利完成，不僅彰顯了公司車間的工藝實力與攻堅能力，也為深化與面食杜卡客戶的合作奠定堅實基礎(chǔ)，為公司產(chǎn)品品類拓展注入新活力。